Franse boerenbond wil stop op omslag naar biomelk

“De catastrofale situatie op de markt voor biologische melk staat nog maar aan ’t begin. De verwachting is dat er volgend jaar nog eens 240 miljoen liter bij komt, dat is 20% meer dan de hele productie in de afgelopen twaalf maanden. Daarom vragen we een stop op de omslag totdat de markt weer in evenwicht is, waardoor een correcte beloning van de producenten mogelijk wordt.”

Noodkreet over situatie

De kleinere Franse boerenbond Coordination Rurale slaakt een noodkreet over de snel verslechterende situatie voor de melkveehouders die gekozen hebben voor biologisch. Het aanbod neemt voortdurend toe terwijl de consumptie stagneert of zelfs terugloopt. Recente cijfers van de statistiekdienst Agreste laten zien dat in oktober 5,2% van de totale melkproductie van 1,859 miljard liter biologisch was terwijl dat een jaar eerder nog 4,7% was. In hoeveelheid gezien werd er in oktober dit jaar bijna 966,7 miljoen liter biologische melk opgehaald vergeleken met 961,3 miljoen in januari 2021 en 890,5 miljoen vorig jaar oktober, ofwel een toename met 8,5%.

Prijs biologische melk zakt weg

Maar de statistiek maakt ook overduidelijk hoe ver de producentenprijs voor biologische melk aan het wegzakken is. Ruim een jaar geleden, in september 2020, werd een hoogtepunt bereikt van € 492,3 per 1.000 liter wat in mei dit jaar was weggezakt naar een dieptepunt van € 408,4 per 1.000 liter. Daarna zette zich eerst enig herstel in maar in oktober ging de lijn weer omlaag met in die maand een vergoeding van € 474,5 per 1.000 liter terwijl dat een jaar eerder nog € 491,5 was, een daling met 3,4%. In dezelfde twaalf maanden steeg de prijs voor conventionele melk in Frankrijk juist met 6,5% van € 353,3 in oktober 2020 naar € 376,3 in dezelfde maand dit jaar.

Boerenbond Coordination Rurale eist een harde ingreep

De twee grootste Franse melkverwerkers, Lactalis en Sodiaal, hebben al eerder aangekondigd niet meer voor alle geleverde biologische melk de premieprijs te betalen. Wie meer brengt dan een afgesproken ‘quotum’ krijgt daarvoor ondanks de hogere productiekosten slechts de prijs voor conventionele melk uitbetaald. Boerenbond Coordination Rurale vreest dat biologische melkveehouders de komende tijd nog meer gestraft zullen worden en eist daarom een harde ingreep, met naar goede Franse gewoonte hulp van de overheid.

Franse overheid moet helpen

In een brandbrief aan de agrarische adviseur van premier Jean Castex schrijft de bond: ‘Met een overschot in de orde van grootte van 250 miljoen liter maakt de biologische melksector haar eerste grote structurele crisis door. Dat is het gevolg van een liberaal beleid voor alles wat bio heet en tegelijk een krimp van de consumptie. Een beleid van aanmoediging van de kant van de regering moet vergezeld gaan van een goed beheer van de volumes en de conversies. Ook vragen we een reëel steunplan van de openbare instanties om producenten, die hebben gereageerd op een vraag uit de maatschappij, te helpen. Ook moet er snel wat gedaan worden aan de verkeerde houding van sommige verwerkers die niet aarzelen om bij de eerste beste gelegenheid de biologische melk te declasseren.’