Foto: Canva
De afzetprijzen in de voedingsmiddelenindustrie blijven stijgen, maar dat geeft producenten nog niet meer vertrouwen.
Olieproducten flink duurder
Over de gehele industrie is de producentenprijsindex ook weer naar een nieuw record gestegen van 130,5 punten. De producten van de industrie waren 21,8% in februari hoger dan vorig jaar. Vooral de aardolie-industrie zag zijn afzetprijzen enorm stijgen. Die olieproducten waren 67,1% duurder dan vorig jaar.Producentenvertrouwen blijft hetzelfde
Het producentenvertrouwen veranderde nauwelijks in vergelijking met vorige maand. In maart 2022 daalde licht van 8,7 vorige maand naar 8,5. Het vertrouwen daalt sinds november 2021. In de voedingsmiddels- en genotsindustrie stijgt het producentenvertrouwen juist sinds januari dit jaar. Een dieptepunt werd bereikt in december vorig jaar toen de horeca abrupt gesloten werd door corona.Verwachtingen
De verwachting van een groot deel van de ondernemers is dat de bedrijvigheid afneemt, mede door de oorlog in Oekraïne. Ook bij de voedingsmiddelindustrie zijn producenten minder positief dan afgelopen maanden. Maart is de eerste maand waarin de effecten van de oorlog meespelen. Toch geeft het merendeel van de producenten aan dat de orderportefeuille groot wordt geacht.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst