ABN: druk op voedselverwerkende industrie neemt toe

Consumenten zullen naar verwachting minder vaak naar de horeca gaan en ook in de supermarkt op prijs letten. Toch zal dit in de foodsector waarschijnlijk niet direct leiden tot flink hogere faillissementen, hoewel er wel een groep kwetsbare bedrijven is aan te wijzen. Dat blijkt uit een analyse van ABN Amro.

Consumentenvertrouwen historisch laag

Hoewel de economie er nog relatief goed voor staat, verwacht de bank dat de druk op de industrie, de sector leisure (horeca, cultuur, recreatie et cetera), retail, food en bouw in de tweede helft van dit jaar toeneemt. Zo zijn de prijzen voor grondstoffen en energie zeer hoog en is er sprake van rentestijgingen. Verder hebben bedrijven in onder andere de sectoren leisure en retail een hoge belastingschuld en heeft het vertrouwen van consumenten een historisch dieptepunt bereikt.

Dreigend gastekort

Bovendien kan de economie dit najaar extra getroffen worden door een tekort aan gas. ABN Amro verwacht dat de Russische levering van gas dit najaar daalt tot een derde van de invoer in 2021. De vijf sectoren die het zwaarst geraakt worden, zijn samen goed voor circa 25% van de Nederlandse economie.

Hogere rentelasten

Tegelijkertijd verschillen de gevolgen per sector. In sectoren als industrie, leisure, retail en bouw ligt het risico op faillissementen hoger dan in food. Veel voedselproducenten hebben ook in de coronaperiode hun bedrijf nog goed kunnen uitoefenen, omdat veel bedrijven zowel aan de horeca als aan het retailkanaal leveren. Wel zal een deel van de bedrijven in de foodsector te maken krijgen met hogere rentelasten. Voor de voedingsmiddelenindustrie geldt echter dat de rentelasten ten opzichte van het bedrijfsresultaat relatief laag zijn. De foodsector heeft relatief veel familiebedrijven die wellicht wat minder afhankelijk zijn van externe financiering.