CBS: mensen geven minder geld uit aan voeding

Voor de waarde van de gekochte voedingsmiddelen in mei berekent het CBS een index van 124,4 (100 = gemiddelde waarde in 2015). Dat is 1,9% lager dan in april van dit jaar. De index voor het volume daalde van 106,7 in april naar 103,6 in mei.

Vergeleken met een jaar eerder is de daling in volume groter. Het CBS berekent voor mei van dit jaar voor de hoeveelheid gekochte voedingsmiddelen een index van 103,6. Dat is 6,4% minder dan een jaar eerder. Ondanks dat minder voedingsmiddelen zijn gekocht, gaven de huishoudens daar wel meer geld aan uit. De waarde van de aangekochte voeding had in mei vorig jaar een index van 123,5. In mei dit jaar is dat 124,4. Dat is een stijging van 0,8%. De oorzaak is de gestegen prijzen van voeding. Volgens het CBS betalen huishoudens nu gemiddeld 7,7% hogere prijzen dan een jaar eerder.

Consument somberder dan ooit

De aankoop van voeding (+0,8%) wijkt af van de totale consumptieve bestedingen van huishoudens. Volgens het CBS hebben consumenten in mei van dit jaar 7,3% meer geld uitgegeven dan in mei 2021. Ze gaven meer geld uit aan diensten (+19%), zoals abonnementen, verzekeringen, kapper, restaurant en dergelijke. Er ging minder geld naar goederen, waaronder voedingsmiddelen.

Hoewel consumenten meer geld uitgeven, constateert het CBS dat de consument somberder is dan ooit. Niet eerder kwam de index voor het consumentenvertrouwen zo laag uit. In juli kwam het vertrouwen uit op -51, tegen -50 in juni. Het gemiddelde over de afgelopen twintig jaar is -9. Het vertrouwen bereikte in januari 2000 de hoogste stand ooit (36) en in juli 2022 de laagste stand ooit (-51).

Ook het oordeel over het economisch klimaat en de koopbereidheid onder consumenten daalden in juli naar het laagste niveau ooit. Het CBS meet het consumentenvertrouwen elke maand sinds april 1986.