Plus laat steeds meer producten uit het huismerkzuivelassortiment afvullen met biologische melk. - Foto: Koos Groenewold
In dit artikel
De supermarktketen vergroot zijn volume aan biologische zuivel van 7,8 naar 13,8 miljoen liter per jaar.
Prijzen niet omhoog
Plus kiest er opnieuw voor de prijzen niet te verhogen en neemt de meerprijs voor biologische melk voor eigen rekening. Op deze manier wil de winkelketen de prijsbarrière voor biologische producten wegnemen en biologisch eten voor een breed publiek toegankelijk maken. De biologische sector reageert enthousiast op de stap van Plus. Michaël Wilde, directeur bij Bionext, ketenorganisatie voor biologische landbouw en voeding, benadrukt: âDe stap die Plus hiermee zet, zet geen andere reguliere supermarkt. Biologische producten zijn onderdeel van de oplossing voor veel van de maatschappelijke uitdagingen die we tegenkomen, zoals afname van biodiversiteit, uitputting van de bodem, stikstof, watervervuiling, gezondheid en klimaatverandering. Plus neemt zijn verantwoordelijkheid en moedigt klanten aan hetzelfde te doen.âAssortiment verduurzamen
Plus telt ruim 260 supermarkten en wil zich onderscheiden door steeds meer producten in het assortiment te verduurzamen. Meermaals zijn gangbare producten vervangen door duurzamere varianten. Voorbeelden zijn de Fairtrade bananen, vrije-uitloopeieren en Fairtrade cacao in alle huismerkproducten. De biologische melkproducten liggen nu in het schap. De anderhalveliterpakken kosten â¬Â 1,89 en de tweeliterpakken â¬Â 2,29. Ter vergelijk: anderhalve liter biologische halfvolle melk van het huismerk van Jumbo is verkrijgbaar voor â¬Â 2,01, bij Albert Heijn gaat het om een bedrag van â¬Â 2,09.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp