CBS: voedingsproducenten somber over toekomst

Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) berekent voor september een vertrouwensindicator van -1. Het is voor het eerst in 18 maanden dat de indicator voor het ondernemersvertrouwen negatief is. In augustus werd nog een indicator berekend van 2,6.

Oordeel van ondernemers

Het CBS publiceert iedere maand een indicator voor het producentenvertrouwen in diverse sectoren van de Nederlandse industrie. De indicator is gebaseerd op het oordeel van de ondernemers over de verwachte bedrijvigheid, orderpositie en voorraden. Hoe optimistischer of pessimistischer de ondernemers zijn, des te meer zal de indicator (in %) afwijken van de nullijn.

Nooit negatief geweest sinds 2014

De stemmingsindicator in de voedingssector is sinds 2014 vrijwel nooit negatief geweest. Alleen tijdens de coronacrisis in 2020 en 2021 was dat het geval omdat de vraag in de out-of-home markt wegviel vanwege alle lockdowns. Vóór de coronacrisis was de indicator voor het laatst negatief in januari 2015 (-1,2). In januari 2020 vóór de uitbraak van Covid-19 in Europa berekende het CBS nog een vertrouwensindicator voor de voedingssector van 8,5. Daarna kelderde de indicator pijlsnel naar -22,2 in mei 2020. Dat was de laagste vertrouwensindicator ooit gemeten sinds januari 1994 toen het CBS startte met het meten van het vertrouwen per bedrijfstak.

Inflatie

Het vertrouwen daalt door de inflatie, die vooral toenam nadat in februari de oorlog in Oekraïne uitbrak. Daardoor werden energie en veel andere producten duurder, waardoor consumenten beknibbelen op de uitgaven. In april dit jaar lag de vertrouwensindicator in de voedingssector nog op 7,8. Na april smolt het vertrouwen in de toekomst langzaam weg met als voorlopig dieptepunt een indicator van -1 in september.

Voedingssector negatiever

Daarmee is de voedingssector negatiever over de toekomst dan de rest van de Nederlandse industrie. Het CBS berekent voor september voor de hele industrie een vertrouwensindicator van 2,6. Dat is lager dan in augustus (4,6). Ondernemers zijn minder positief over hun orderpositie en vooral over de verwachte productie. In bijna alle bedrijfstakken van de industrie is het producentenvertrouwen in september lager dan een maand eerder. Het producentenvertrouwen voor de hele industrie ligt nog wel boven het langjarige gemiddelde van 1,1. Het vertrouwen van de industriële ondernemers bereikte in november 2021 de hoogste waarde (12,7). In april 2020 noteerde het CBS de laagste waarde ooit (-28,7).