Kaasfabriek. - Foto: Koos Groenewold
De afzetprijzen in de voedingsmiddelenindustrie blijven in september nagenoeg gelijk in vergelijking met augustus. De prijzen zijn wel 22% hoger dan in 2021. Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Vertrouwen op dieptepunt
Het producentenvertrouwen in de voedingsmiddelenindustrie is verder gedaald in oktober 2022. In september waren ondernemers als pessimistisch over hun orderpositie, bedrijvigheid en voorraden. Hoe optimistischer of pessimistischer de ondernemers gestemd zijn, des te meer zal de waarde van het producentenvertrouwen positief of negatief afwijken van de nullijn. In oktober is de stemmingsindicator -4,5%. In september was dit nog -1%. De ondernemers in de voedingsindustrie geven nu op alle indicatoren een negatief oordeel, met name bedrijvigheid wordt laag ingeschat (-10%). Vorige maand waren de producenten nog wel positief over de orderpositie en voorraden, in oktober niet meer.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp