Coca-Cola investeert in upcycling CO2 tot suiker

De methode van de 2 universiteiten werkt door CO₂ af te vangen op plekken waar de uitstoot plaatsvindt tijdens het productieproces of uit de atmosfeer. Volgens kan de CO₂ gebruikt worden om andere producten te maken, zoals brandstof, ingrediënten en verpakkingen. Ook koolzuur voor de frisdranken behoort tot de mogelijke toepassingen.

Coca-Cola investeert in innovatie voor verpakkingen

Dit is de tweede investering van de investeringstak in Nederland. In 2020 ging CCEPV een samenwerking aan met CuRe Technology. Dit jonge bedrijf onderzoekt de mogelijkheden om moeilijk te recyclen plastic een langere levensloop te geven. Coca-Cola wil deze technologie inzetten om polymeer af te breken (depolymerisatie) en daarmee hun PET-flessen circulair te maken.

Nieuwe reactor voor afvang CO₂

Het onderzoek van de Universiteit Twente richt zich op het ontwikkelen van een nieuwe reactor voor het afvangen van CO₂uit de buitenlucht. De financiering van CEPPV ligt in de investeringslijn van het bedrijf. Ze hebben de ambitie om in 2040 net 0 te zijn. De investeerder ging eerder al een samenwerking aan met de Peidong Yang Research Group van de Universiteit van Californië die een methode ontwikkelt om CO₂ om te zetten in suiker.

Niet het eerste onderzoek

Dit is niet het eerste onderzoek naar de toepassing van CO₂voor onder andere voedingsmiddelen. Wageningen Universiteit & Research onderzoekt de mogelijkheden om bacteriën in te zetten om CO₂ om te zetten tot suiker. Andere onderzoekers leggen zich toe op andere toepassingen die CO₂ biedt, bijvoorbeeld Chinees onderzoek naar upcycling naar aminozuren.