De de meeste investeringen in alternatieve eiwitten gingen naar plantaardige eiwitten. - Foto: Canva/Philip Steury
Investeringen in alternatieve eiwitten namen in 2022 fors af. Bedrijven in alternatieve eiwitten haalden wereldwijd $â2,9 miljard (â¬Â 2,7 miljard) binnen. Dat is een daling van 42% ten opzichte van 2021. In Europa nam het investeringsbedrag toe met 24% tot $â622 miljoen (â¬Â 582 miljoen).
Investeerders optimistisch over alternatieve eiwitten
GFI vroeg ruim 100 investeerders die actief zijn of geïnteresseerd zijn in alternatieve eiwitten naar hun belangstelling te investeren. Daaruit blijkt dat 99% optimistisch is over de alternatieve eiwitindustrie op de lange termijn. Bijna de helft stelde dat hun investeringen in de sector in 2022 niet waren afgenomen. De meeste respondenten verwachten meer te investeren in de meer nieuwe alternatieve eiwitcategorieën, met name fermentatie, gecultiveerde zuivel en alternatieve vetten. Investeerders verbreden ook: steeds minder wordt alleen geld gestoken in plantaardige activiteiten. Er is steeds meer interesse in fermentatie.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst