Centrum voor vertical farming mogelijk in Amsterdam

Het programma Tech Teelt voor de Toekomst (T3NL) is ingediend voor een miljoenensubsidie uit het Nationaal Groeifonds. Beoogd wordt de mondiale concurrentiepositie van verticale teelt op te bouwen en daarmee de structurele economische groei in Nederland te versnellen. Dat kan door in te zetten op een onderzoeksprogramma met bedrijven, overheid en kennisinstellingen.

Doorbraak vertical farming

Voor het programma is de bouw van een Food Hub voorzien, een operationeel verticale-teeltcentrum Amsterdam. Het doel is kennisdeling met nationale en internationale partijen, maar ook het ontwikkelen van opleidingen voor de groene onderwijskolom van mbo’s, hbo’s en universiteiten. “We creëren een ecosysteem waarbij expertise bij elkaar komt, waarbij universiteiten en bedrijfspartners bij elkaar komen en samen aan oplossingen werken”, zegt Leo Marcelis, hoogleraar Tuinbouw en Productfysiologie bij Wageningen University & Research (WUR) in een video over het programma. Er is veel onderzoek nodig voor een schaalvergroting en doorbraak van verticale teelt, denkt hij. Ook Eveline van Leeuwen, hoogleraar stedelijke economie aan de WUR, is betrokken bij het project. Volgens aanvraaggegevens is ook de Erasmus Universiteit Rotterdam een van de partners.

Growy teelt al in Koeweit

Uit het bedrijfsleven is Growy aangehaakt bij de initiatiefnemers. Ard van de Kreeke is oprichter van vertical-farmproducent Growy. Voordat hij startte in de verticale teelt had hij een eigen biologische boerderij. Growy heeft een verticaal teeltbedrijf in Koeweit waar dagelijks 550 kilo sla geoogst en geleverd wordt. Die teelt wordt in Amsterdam gemonitord. “In de drie jaar dat ik in deze sector rondloop, ben ik ervan overtuigd geraakt dat niemand in de wereld kan wat Nederland zou kunnen. We hebben de beste universiteiten”, zegt hij in de promotievideo. Voor de derde ronde in het Nationaal Groeifonds zijn 47 projecten ingediend. In juli 2023 brengt de adviescommissie haar advies uit.