Foto: ANP
De Franse consumentenbond UFC-Que Choisir wil dat de EU de Nutri-Score verplicht gaat stellen.
Nutri-Score in Frankrijk
De bond signaleert âeen zeer belangrijke verbetering van de voedingskwaliteit bij de drie categorieën waar de Nutri-Score in Frankrijk het meest wordt gebruikt: bij graanrepen met 43% vermelding, bij speciaal-brood en biscuit (61%) en bij ontbijtgranen (97%). Sinds 2015 is het aantal A- en B-aanduidingen bij ontbijtgranen vervijfvoudigd en bij graanrepen verdubbeld. Een voorbeeld zijn de graanrepen van Nestlé die door de vermindering van de hoeveelheden vetstoffen, suiker of zout nu een B- of C- score hebben. Aan de andere kant is bij voedingsproducten waar de Nutri-Score nog weinig voorkomt, ook de voedingswaarde nauwelijks toegenomen, constateert UFC-Que Choisir.Facultatieve karakter van de Nutri-Score vormt rem
âHet facultatieve karakter van de Nutri-Score vormt een rem op de verbetering van de receptenâ, denkt de bond dan ook. UFC- Que Choisir vraagt de Franse regering om de Nutri-Score te bepleiten tegenover de Europese autoriteiten en om er bij de Europese Commissie op aan te dringen dit verplicht te maken in de Europese Unie.âMis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij
Chris Polkamp