Ondanks tegenslagen groeide de biologische sector. Foto: Canva
In dit artikel
De biologische sector is ondanks ‘uitdagingen’ afgelopen jaar gegroeid met 1,7% van 5.684 naar 5.781 bedrijven. Dat meldt controleorganisatie Skal in haar jaarverslag. De groei in 2022 was vooral een gevolg van de aanmeldingen van een aantal grote winkelketens, met meerdere verkooplocaties, in de categorie Verkoop aan Consumenten (VaC).
Het aantal bedrijven dat bij Skal onder controle staat, groeide in 2022 netto met 97 naar 5.781. In de categorie VaC groeide het aantal bedrijven met 86 naar 247. Het gaat hier onder andere om supermarktketens als Lidl, Vomar, Albert Heijn en Jumbo. Het aantal bedrijven onder controle in de landbouwsector groeide met 1,8% naar 2.249. Dat is een stuk minder dan een jaar eerder. Toen was nog sprake van een groei van 4,4%. Bij verwerking en handel daalde het aantal bedrijven met 0,6% naar 3.285.
Nog niet alle 5.781 bedrijven onder controle mogen hun producten als biologische leveren. Een deel van de bedrijven bevindt zich nog in de omschakelperiode. Eind 2022 telde Skal 5.478 gecertificeerde bedrijven, dat zijn er 114 meer dan eind 2021.
Biologisch areaal
Het biologisch areaal is afgelopen jaar gegroeid met 2,1% naar 79.854 hectare. Dat is minder dan in voorgaande jaren. Daarnaast is nog 6.571 hectare in omschakeling. Dat is wel meer dan in voorgaande jaren. Een biologisch bedrijf omvatte in 2022 gemiddeld ruim 38 hectare. De tendens is dat biologische bedrijven groter worden.
Goedkopere keuzes
De groei in verkoop van biologische producten aan consumenten bleef achter ten opzichte van voorgaande jaren. Dit is volgens Skal vooral te wijten aan de sterke inflatie inclusief de hoge kosten en prijzen voor onder meer energie en grondstoffen. Consumenten kozen in de supermarkten vaker voor goedkopere alternatieven.
Inspecties
In 2022 werden door Skal 6.538 inspecties uitgevoerd, waarvan 5.418 regulier en 571 toelatingsonderzoeken. Verder ging het om herinspecties en inspecties in verband met verbreding van de biologische activiteiten. De controleorganisatie geeft aan dat het overgrote deel van de biologische bedrijven zich aan de wettelijke voorschriften heeft gehouden.
