De universiteiten willen volgend jaar een nieuwe poging doen op een groter rijstveld. Foto: Canva
Een proef om rijst te telen in de buurt van Leiden heeft nauwelijks opbrengst opgeleverd.
Dat komt volgens de onderzoekers door een koudegolf in de bloeiperiode. Ongeveer 1% van de korrels ontwikkelde zich.
Onderzoekers van de universiteiten van Wageningen en Leiden hadden in mei ongeveer 3.000 rijstplanten geplant op veengrond bij het dorp Oud Ade. Ze gebruikten daarvoor een rijstsoort die bestand moest zijn tegen het koudere weer in Europa. Ze wilden zo kijken of rijst kan groeien op Europese veengrond. Bovendien zou rijst de mogelijkheid bieden om het waterpeil in de polder te verhogen. Dat kan bodemdaling en verzilting tegengaan.
Minder rijst importeren
Het onderzoek richt zich op het mogelijk maken van landbouw op veengrond in plaats van melkveehouderij die je nu veel ziet in de veenregio’s. Nederland zou, als het slaagt, ook minder rijst hoeven te importeren, is de verwachting.
De universiteiten willen volgend jaar een nieuwe poging doen op een groter rijstveld. Dan willen ze ook kijken of ze vissen kunnen laten zwemmen wanneer de rijstplanten onder water staan.
