Fabafull produceert eiwitrijke, 100% plantaardige muffins op basis van veldbonen.
Roland Tabor startte in 2020 met Fabafull en maakt – met minimale impact op het milieu – duurzame en verantwoorde vegan muffins.
Food&Agribusiness liep een dagje mee met Roland en zag hoe hij met behulp van lokale ingrediƫnten en minimale verwerking plantbased appelcrumble muffins bakt.