Skip to content
Verbonden Proeftuinen voor Slimme Gewasrotaties
| Achtergrond

Slimme gewasrotaties: goed voor boer, bodem en water

premium
verstegen vleesvervangers
| Video

Eiwit Uitblinker Verstegen maakt gedurfde stap

apps eiwittransitie | Achtergrond

7 apps die bijdragen aan de eiwittransitie

Afbeelding | Interview premium

Friek van Helden: 'Maak plantaardig lekker, makkelijk en toegankelijk'

Afbeelding | Interview premium

EiWet-houder De Wrede: 'Eiwittransitie is antwoord op heel veel uitdagingen'

Afbeelding | Interview

Lidl blinkt uit met plantaardige primeurs

Afbeelding | Achtergrond

Kerstassortiment supermarkten nog steeds weinig plantaardig

Avebe blijft geloven in eiwittransitie | Achtergrond premium

Avebe blijft geloven in eiwittransitie

eiwit verrijkt brood | Achtergrond premium

Met eiwit verrijkt brood: dit zijn de kansen en uitdagingen

Food & Agri carrieredag | Achtergrond

Belang van de Food & Agri Carrièredag voor studenten én bedrijven

mycoproteinen low food lab | Achtergrond premium

Dumplings en brood: mycoproteïnen niet alleen voor vleesvervanger

Meer nieuws

Nieuws

WUR domineert in wetenschappelijk publicaties over alternatieve eiwitten
Nederland blijft vlees eten met kerst
Precisiefermentatie-ei van Every Company krijgt EU-patent
MEER BERICHTEN

Uitgelicht

Eiwit Uitblinkers 2024
| Nieuws

Dit is de Top 10 Eiwit Uitblinkers 2024

BO Akkerbouw over eiwittransitie premium
| Interview

BO Akkerbouw over eiwittransitie: 'Grote uitdaging om bonenteelt stabiel te maken'

Eiwit Congres Consumentengedrag

Onze experts

Duitsland is Europees kampioen in plantaardig | Column

Duitsland is Europees kampioen in plantaardig

Afbeelding | Column

Duitse supers in gevecht om consument en stunten met lage prijzen plantaardig

picnic onlinesupermarkt distriebutiecentrum | Column

Kansrijker met online verkopen in Duitsland?

MEER VAN JOCHEM WOLTHUIS

Hybride producten

hybride zuibel
| Achtergrond

Kans voor hybride zuivel, maar is de markt rijp?

premium
Verbonden Proeftuinen voor Slimme Gewasrotaties | Achtergrond premium

Slimme gewasrotaties: goed voor boer, bodem en water

Afbeelding | Interview premium

Friek van Helden: 'Maak plantaardig lekker, makkelijk en toegankelijk'

LEES MEER

Fascinating in Groningen

Fascinating veldbonen | Interview premium

Fascinating onderzoekt hoe opbrengst van veldbonen omhoog kan

nutriënten in voeding | Achtergrond premium

Meer rekening houden met hoeveelheid nutriënten in voeding

Fascinating-programma | Interview

Uitdagingen eiwitverwerking: energieverbruik, kwaliteit en zuiverheid

LEES DE SERIE

Kennis

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van de eiwittransitie

Wat zijn de gezondheidseffecten van de eiwittransitie?

Productie kweekvlees

Hoe wordt kweekvlees geproduceerd?

Afbeelding

Wat is de toekomst van kweekvlees?

Afbeelding

Hoe duurzaam is de eiwittransitie?

Misset Uitgeverij B.V. Auteursrecht voorbehouden

Algemene voorwaarden Privacy Cookies