Adema: ‘Doelstelling verschuiving dierlijk naar plantaardig aan volgend kabinet’

Het volgende kabinet mag oordelen of het advies van de Gezondheidsraad over een verdergaande doelstelling voor plantaardige eiwitconsumptie wordt ingewilligd. Dat schrijft landbouwminister Piet Adema in een Kamerbrief.

Of de overheid de ambitie voor de plantaardige eiwitconsumptie aan gaat scherpen, is aan het nieuwe kabinet. De Gezondheidsraad kwam in december 2023 met de aanbeveling om te streven naar een verhouding van 60% plantaardige en 40% dierlijke eiwitconsumptie. Gebruikelijk is dat het kabinet binnen drie maanden reageert op een advies, maar dat komt te vervallen.

Ambitie kabinet

In de evaluatie op de voedselagenda 2016-2020, schrijft toenmalig landbouwminister Henk Staghouwer, dat het voedselbeleid voor ‘de komende tijd’ een consumptiedoel heeft. In 2030 moet de balans tussen dierlijke en plantaardige eiwitten naar 50/50. Daarna is geen nieuwe voedselagenda verschenen.

Dashboard duurzaamheid supermarkten

Daarnaast lanceert het kabinet een nieuw dashboard duurzaamheid supermarkten. Daarin wordt in kaart gebracht welke vorderingen supermarkten maken met het verduurzamen van hun aanbod. Op vijf onderwerpen rapporteren de supers: biodiversiteit en ecosystemen, eiwittransitie, hulpbronnen en circulaire economie, keurmerken en klimaat. De data is vrijwillig aangeleverd door Albert Heijn, Aldi, Jumbo, Lidl en Plus. De eerste informatie die nu op het dashboard staat, is afkomstig uit de Superlijst Groen van Questionmark.