Arvesta: lokale keten biologische soja mogelijk

Biologische soja kan goed lokaal geteeld en verwerkt worden in plantaardige voeding. Dat stellen het Belgische agriconcern Arvesta, de Belgische voedingsproducent De Hobbit en drie Vlaamse akkerbouwers. Zij gingen een samenwerking aan en wisten een lokale keten van biologische soja op te zetten.

Biologische sojateelt opgeschaald

Arvesta was al een aantal jaren actief in het telen van gangbare en biologische soja. Nu was er een eerste jaar van opschaling van de biologische sojateelt. “Door kennisdeling en goede teeltopvolging zijn we er het afgelopen najaar voor het eerst in geslaagd om samen met de deelnemende landbouwers 20 hectare biologische soja van goede kwaliteit te produceren die voldoet aan de eisen van De Hobbit. Bovendien is dit ook een rendabele teelt voor de landbouwer, die een eerlijke prijs krijgt voor zijn lokaal geteeld product. Dankzij de samenwerking in de keten met De Hobbit is het ons gelukt om met wederzijds begrip voor de uitdagingen die er zijn, de waarde van dit lokaal geteelde product tot bij de consument te brengen”, aldus Simon Eyers, Business Development Manager Arvesta.

100 hectare biologische soja

De samenwerkingspartners hebben het doel gesteld om het volume Belgische biosoja te vergroten tot 100 hectare, zodat op lange termijn 50% van het sojavolume van De Hobbit van Belgische oorsprong zal zijn. Arvesta is een agriconcern actief in veevoeding, land- en tuinbouw en retail en is marktleider in België. De Hobbit produceert 100% biologische plantaardige producten, waaronder tofu, tempeh, burgers en broodbeleg. De producten worden in Nederland bij onder andere Ekoplaza verkocht.