Stijgende energie- en brandstofkosten, de hoge graanprijs, dure verpakkingen en hogere personeelskosten. De nood is hoog voor veel bakkers.
André Hilvers van Bakkerij Hilvers uit Arnhem geeft aan dat er snel iets moet gebeuren, omdat anders veel bakkers zullen gaan verdwijnen. Wat doet hij om het hoofd boven water te houden en wat gaat er vanuit de overheid aan steun komen? André vertelt in deze video over de nijpende situatie en over het mooie ambacht.