Foto: ANP
Consument kiest voor goedkopere eiwitten
De producent heeft onder andere last van de hoge inflatie, waardoor consumenten duurdere vleesvervangers links laten liggen en goedkopere eiwitten kopen, waaronder vlees. Ook is er veel concurrentie in het schap van vleesvervangers dat de producent parten speelt. Daarnaast stelt het dat ânegatief werd beïnvloed door beslissingen van distributeurs en klantenâ, waaronder wijzigingen in voorraadniveaus en uitgestelde of geannuleerde promoties. Het bedrijf verlaagde in augustus al de omzetverwachting door tegenvallende verkopen. Nu wordt er nog minder omzet verwacht in 2022: tussen de $â400 miljoen en $â425 miljoen, tegenover een eerder (bijgesteld) bedrag van tussen $â470 en $â520 miljoen. De eerste inschatting bedroeg $â560 tot $â620 miljoen. De nu verwachte omzet zou een daling zijn van 9% tot 14% ten opzichte van 2021.Dit is tijdelijk, denkt Beyond Meat
De overtuiging van de maker van de vleesvervangers is dat de omstandigheden van voorbijgaande aard zijn. Om door de omstandigheden van nu heen te kunnen komen, is echter kostenverlaging en het verscherpen van de focus nodig. Dat stelt CEO Ethan Brown in een verklaring. Het snijden in het personeelsbestand geeft de juiste omvang van de organisatie aan, gezien de economische omstandigheden, zo zegt hij. De ontslagronde zoân $â4 miljoen aan kosten met zich meebrengen. In totaal moeten maatregelen, waaronder de ontslagen, een kostenbesparing van $â39 miljoen opleveren in de komende twaalf maanden. Beyond Meat is niet het enige bedrijf in moeilijkheden. Ook concurrent Impossible Foods ontslaat personeel vanwege de huidige marktomstandigheden.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp