Brits Tesco werkt samen met Beyond Meat

Het is de eerste keer dat de fabrikant van vegetarische vleesproducten samenwerkt met een ander voedingsbedrijf in het Verenigd Koninkrijk.

Volgens Tesco is de vraag naar vleesvrije producten uit het koel- of vriesvak afgelopen jaar met 40% gestegen. Op basis daarvan wil de grootste Britse supermarkt zijn aanbod aan plantaardige voeding verder uitbreiden met nieuwe ‘eiwitrijke vleesvrije exotische maaltijden uit de hele wereld’. Tesco doet dat onder het speciale merk Wicked Kitchen. “We willen samen met Beyond Meat meer enthousiasme in de wereld van plantaardige voeding in het VK creëren”, zegt directeur plantaardige innovatie Derek Sarno. Eerder stelde Tesco als doel om het aanbod vleesvrije producten in zijn winkels tegen 2025 met 300% op te voeren.