Britten aan de rand van zuiveltekort

Het Verenigd Koninkrijk krijgt binnenkort te kampen met tekorten aan zuivel wegens het chronische tekort aan arbeidskrachten in de fabrieken en bij de melkveehouders.

“De Britse melkproductie is nu al 3% kleiner dan vorig jaar, als dat oploopt naar 5% dan kunnen we niet meer aan alle vraag voldoen.” Die waarschuwing komt van Ash Amirahmadi, directeur van de Britse tak van Arla, de grootste melkverwerker van het land. Inmiddels heeft 10% van de Arla-leden in het Verenigd Koninkrijk de productie teruggedraaid, omdat er niet voldoende mensen beschikbaar zijn. Eén op de acht denkt erover binnenkort met melkvee te stoppen als de situatie niet snel verbetert, iets wat ook al bleek uit onderzoeken van het landbouwschap AHDB.

Voorlopig blijvende prijsverhogingen

Amirahmadi waarschuwt ook dat er aan de prijsverhogingen voorlopig geen einde zal komen. Arla UK ligt op sociale media zwaar onder vuur vanwege de hoge prijzen voor haar merkboter Lurpak. Dat kost nu in sommige winkels bijna € 10 voor 750 gram. De zuivelsector is intussen in overleg met de regering, niet alleen over het arbeidstekort maar ook om de voorziening met voer, kunstmest en brandstof veilig te stellen. “Dat overleg gaat minder over de inflatie als wel om ervoor te zorgen dat we de stroom producten op gang kunnen houden.”

Het Verenigd Koninkrijk krijgt binnenkort te kampen met tekorten aan zuivel wegens het chronische tekort aan arbeidskrachten in de fabrieken en bij de melkveehouders.

“De Britse melkproductie is nu al 3% kleiner dan vorig jaar, als dat oploopt naar 5% dan kunnen we niet meer aan alle vraag voldoen.” Die waarschuwing komt van Ash Amirahmadi, directeur van de Britse tak van Arla, de grootste melkverwerker van het land. Inmiddels heeft 10% van de Arla-leden in het Verenigd Koninkrijk de productie teruggedraaid, omdat er niet voldoende mensen beschikbaar zijn. Eén op de acht denkt erover binnenkort met melkvee te stoppen als de situatie niet snel verbetert, iets wat ook al bleek uit onderzoeken van het landbouwschap AHDB.

Voorlopig blijvende prijsverhogingen

Amirahmadi waarschuwt ook dat er aan de prijsverhogingen voorlopig geen einde zal komen. Arla UK ligt op sociale media zwaar onder vuur vanwege de hoge prijzen voor haar merkboter Lurpak. Dat kost nu in sommige winkels bijna € 10 voor 750 gram. De zuivelsector is intussen in overleg met de regering, niet alleen over het arbeidstekort maar ook om de voorziening met voer, kunstmest en brandstof veilig te stellen. “Dat overleg gaat minder over de inflatie als wel om ervoor te zorgen dat we de stroom producten op gang kunnen houden.”