Op dit moment zijn vier boeren aangesloten die melk leveren voor de producten van het zuivelconcept De Smaak van Hier. Foto: De Smaak van Hier
De oprichters van het zuivelmerk De Smaak van Hier gaan het concept landelijk uitbreiden door middel van crowdfunding.
Het plan was om € 200.000 op te halen, zodat meer boeren kunnen aansluiten bij De Smaak van Hier. Dat bedrag is binnen vier weken opgehaald door crowdfunding. Met dit geld wordt het concept uitgebreid, zodat consumenten buiten Midden-Brabant ook zuivelproducten van De Smaak van Hier kunnen kopen.
Lokale, duurzame zuivelproducten
Op dit moment zijn vier boeren aangesloten die melk leveren voor de producten van het concept. Door de investeringen kunnen meer boeren worden aangesloten. De Smaak van Hier ondersteunt hen in het vinden van verkooppunten, de logistiek en de marketing. Met het verworven bedrag kan het merk groeien naar ongeveer 1,7 miljoen liter per jaar. De koelcapaciteit wordt uitgebreid en zo kan logistiek efficiënter ingezet worden. De oprichters van Smaak van Hier willen uiteindelijk dat lokale, duurzame zuivelproducten verkrijgbaar zijn voor iedereen.
