Of De Vegetarische Slager en Vivera beide als merk blijven bestaan, is nog niet bekend. Foto: Jan Willem Schouten
De Vegetarische Slager wordt verkocht aan Vivera, een dochterbedrijf van Braziliaans vleesbedrijf JBS. Eind vorig jaar maakte Unilever bekend een koper te zoeken voor het vleesvervangermerk.
Unilever heeft een bindend bod ontvangen van Vivera voor een onbekend bedrag. De verwachting is dat de bedrijven de overname in het derde kwartaal van 2025 afronden. Of beide merknamen blijven bestaan, is nog niet bekend.
Unilever wil het portfolio verscherpen en zich focussen op de ‘sterke merken’, zoals Dove en Knorr. Daardoor zijn verschillende voedingsmerken in de etalage gezet, waaronder De Vegetarische Slager. Het bedrijf kocht het merk in 2018 over van oprichter Jaap Korteweg en is inmiddels actief op 55 markten en laat ‘sterke groei zien met dubbele cijfers’.
Heiko Schipper, President Unilever Foods: “Ik geloof dat De Vegetarische Slager klaar is voor nog meer succes in de volgende fase van zijn reis onder nieuw eigenaarschap dat zich toelegt op plantaardige vleesvervangers. Deze gerichte expertise zal het merk ondersteunen in zijn ambitieuze doel om de Grootste Slager ter Wereld te worden.”
De Vegetarische Slager en Vivera bundelen krachten
Die nieuwe stap gaat gemaakt worden door Vivera. Aan de invulling van de overname werkt Vivera nog, laat een woordvoerder aan Eiwit Trends weten, en dat geldt ook over het voortbestaan van de merknamen. De bundeling van Vivera en De Vegetarische Slager gaat bijdragen aan het meer mainstream maken van de categorie, stellen de bedrijven. De Vegetarische Slager-CEO Rutger Rozendaal: “We kijken er enorm naar uit de handen ineen te slaan met Vivera. Het samenbrengen van deze twee sterke en toonaangevende merken gaat ons in staat stellen om nog meer waarde te creëren voor onze partners en consumenten.”
Onderdeel van vleesgigant
Vivera is sinds 2021 onderdeel van vleesgigant JBS, het grootste vleesbedrijf ter wereld. Vivera is sinds 1990 actief als producent van plantaardige vleesvervangers. In 2019 werd Vivera een zelfstandig bedrijf na de verkoop van vleesbedrijf Enkco aan Van Loon Groep.
