Skip to content

Duitse supermarkten leggen druk op varkensprijs

Duitse supermarkten willen minder betalen voor het varkensvlees. De Duitse varkenshouders reageren woedend.

Updated on:
Business
Nieuws
Foto: ANP premium

Foto: ANP

Duitse supermarkten willen minder betalen voor het varkensvlees. De Duitse varkenshouders reageren woedend.

De Duitse belangenbehartiger voor varkenshouders, ISN is boos over de daling van de inkoopsprijs van varkensvlees door de supermarktketens Aldi en Edeka. Aldi heeft de prijs al verlaagd en Edeka heeft gemeld dit op korte termijn te gaan doen. Dat meldt ISN in een persbericht. Een woordvoerder van Edeka meldt dat het dalen van de prijzen het gevolg is een overvolle varkensvleesmarkt in Duitsland. ISN erkent dat het aanbod groot is. Daardoor kan ISN een tijdelijke prijsverlaging begrijpen. Echter is de druk op de inkoopprijzen die de retail nu uitoefent een klap in het gezicht van de varkenshouders. Varkenshouders worden nu geconfronteerd met de marktmacht van retailers, vindt ISN.

Aldi: overvolle markt

Aldi betoogt dat de overvloed aan varkensvlees de reden is van de prijsdaling. Maar dit verwijst volgens de ISN naar het aanbod op de EU-markt en niet op de Duitse markt. In Duitsland is het afgelopen jaar een op de tien boeren gestopt. Daarentegen hebben bijvoorbeeld de Spanjaarden uitgebreid, schrijft de ISN. Aldi heeft hoge doelen voorgeschreven omtrent dierenwelzijn. Ook beweren zij dat het varkensvlees van Duitse herkomst is. Volgens ISN gebruiken ze nu de prijsdruk van de internationale vleesmarkt om de Duitse boeren een mes in de rug te steken.

€ 60 tot € 70 verlies per varken

Varkenshouder en ISN-voorzitter Heinrich Dierkes vertelt dat de Duitse varkenshouders al enkele jaren grote financiële verliezen draaien. Momenteel komen ze nog zo’n € 60 à € 70 per varken tekort. Hierdoor hebben verschillende boeren de handdoek al in de ring gegooid en anderen zitten tot hun nek toe in de financiële problemen. Ten kosten van de binnenlandse boeren houden retailers zich alleen maar bezig met het zo goedkoop mogelijk inkopen van producten. En niet met het belang van de lokale varkenshouders.

Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends

Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees

Beperk risico's met betere investeringen

Versterk je ketenpositie met de juiste partners

Versnel innovaties met de nieuwste trends

Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Chris Polkamp

Chris Polkamp

Alieke Hilhorst

Alieke Hilhorst

Afbeelding

Wendy Noordzij

Abonneer vanaf €2,50/week

Snel delen

Afbeelding
Daphne Pellegrom

Voormalig redacteur