Duurzaamheidskeurmerk heeft importmarkt veroverd

Het overgrote deel van de import van koffie, hout, soja en enkele andere agrarische grondstoffen gebeurt onder een keurmerk voor duurzaamheid. Twintig jaar geleden was dat nog amper het geval. Zo heeft zich in vrij korte tijd een stille revolutie voltrokken. Voor hout is het aandeel 85%, voor koffie 60%, voor vis 50% en voor palmolie bestemd voor de voedingsmiddelenindustrie maar liefst 90%. Soja spant de kroon. Alle soja die voor dierlijk voedsel wordt geïmporteerd in Nederland en hier uiteindelijk wordt geconsumeerd, heeft een RTRS-certificaat. Hiervoor worden certificaten ingekocht. Dat blijkt uit cijfers van het Compendium voor de Leefomgeving.

Meer dan 200 keurmerken

De certificering begon in de jaren negentig voor de eerste producten maar nam pas na 2005 een hoge vlucht bij verschillende grondstoffen. Inmiddels zijn er al meer dan 200 keurmerken en labels in gebruik op de Nederlandse markt. Dat veroorzaakt verwarring bij consumenten. Ook is er voortdurend discussie over de hardheid van de keurmerken. Ze verschillen nogal van elkaar wat betreft inhoud en reikwijdte. Bekende keurmerken zijn de Rainforest Alliance voor koffie, de Round Table on Responsible Soy (RTRS) voor soja en de vergelijkbare RSPO voor palmolie. Voor hout is er het FSC-keurmerk en voor vis MSC (gevangen vis) en ASC (gekweekte vis). Sterke groei in twintig jaar. Niet alle soja is voorzien van keurmerk, wel alle soja die uiteindelijk indirect in Nederland wordt geconsumeerd.