Foto: ANP
De verwachting is dat prijzen van oliezaden en plantaardige oliën naar een recordhoogte zullen stijgen, maar dat er geen tekort zal komen.
Klap voor zonnebloemzaden
De import van oliezaden nam vorig jaar al af (8,3%). Dat neemt nog verder af, volgens de EU. Vooral voor zonnebloemzaden komt een zware klap, een verwachte afname van 45%. Nederland haalt 84% van haar ruwe zonnebloemolie uit Oekraïne en ook voor zaden is dat land de grootste leverancier voor de gehele EU. De Europese Commissie verwacht dat de productie van de zadencrusherindustrie afneemt met 4%. Ook bij olijfolie wordt een goede oogst verwacht, 10% meer dan vorig jaar. De prijzen voor deze olie zijn ook omhoog gedreven door de situatie rondom zonnebloemolie. De Europese productie is weer op peil en ook in buitenland wordt een goede productie verwacht. Hierdoor is er voldoende aanbod, volgens het rapport. De verwachting is dat de EU-consumptie van olijfolie met 7% kan toenemen door de stijgende prijzen van andere oliën en vetten.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp
Wendy Noordzij