Foto: ANP
De Europese Commissie (EC) wil het gebruik van catechinen uit groene thee in levensmiddelen aan banden leggen.
Catechinen zijn verbindingen die onder meer in groene thee voorkomen. Groenethee-extract wordt onder meer verkocht in voedingssupplementen als anti-oxidant; het gezondheidsaspect is dus de marketingtool. Te veel van het groene thee-extract is echter helemaal niet gezond, zo blijkt uit onderzoek van de Europese autoriteit voor voedselveiligheid (Efsa). Het gebruik van catechinen uit groene thee als voedingssupplement zou leverschade kunnen veroorzaken.
Op etiket vermelden
Het maximale gebruik voor een veilige humane consumptie zou volgens de Europese Commissie 800 milligram per dag moeten zijn. Dat moet op etiketten worden vermeld, zo luidt het voorstel dat tot 3 november ter inzage ligt. Op de etiketten moet ook komen te staan dat personen onder de 18 jaar, zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven extra alert dienen te zijn.
Dit advies geldt niet voor groenethee-infusies die op een traditionele manier zijn bereid of gelijkwaardige dranken met minimaal 0,12 gram droge massa thee-extract per 100 milliliter.