Ekoplaza en Färm gaan fuseren

De Belgische coöperatieve biologische keten Färm en Ekoplaza gaan fuseren.

De Belgische coÃ¶peratieve biologische keten FÃ¤rm en Ekoplaza, waarachter de Belgische groothandel Biofresh zit, gaan fuseren. Dat hebben beide ondernemingen bekend gemaakt. Doel is de krachten te bundelen om de biologische markt in BelgiÃ« te versterken.

Ekoplaza is sinds 2019 in BelgiÃ« actief als gevolg van de fusie tussen moederbedrijf Udea en Biofresh Belgium. In 2021 werd gestart met de ombouw van 14 vestigingen van OriginâO in Vlaanderen, een formule van Biofresh Belgium, naar de Ekoplaza-formule. FÃ¤rm is vooral aanwezig in Brussel en WalloniÃ«. De keten telt naast 8 eigen vestigingen ook 9 franchisevestigingen.

Schaalvoordeel

Alexis Descampe en Lionel Wauters, medeoprichters van FÃ¤rm, zijn ervan overtuigd dat de krachtenbundeling vruchten zal afwerpen. âSamen kunnen we meer Belgen bereiken en ons nog meer onderscheiden op de markt.â

Luc Dossche, de directeur van Biofresh, verwacht dat de fusie de biologische sector in BelgiÃ« zal versterken. âWe kunnen als 100% biologische marktleiders direct profiteren van schaalvoordelen op het gebied van ICT, logistiek en assortiment.

Udea

Udea is in de afgelopen jaren flink gegroeid. De omzet is gestegen tot ruim boven de â¬Â 300 miljoen, zo gaf algemeen directeur Erik Does recent nog in een interview met BNR Nieuwsradio aan. Van de omzet komt ongeveer 70% uit Nederland en 30% uit BelgiÃ«.

Eerste nettowinst in 2020

FÃ¤rm realiseerde volgens De Tijd in 2020 een omzet van â¬Â 40 miljoen en een nettowinst van â¬Â 0,2 miljoen. Het was na 7 jaar van investeringen de eerste nettowinst. Een nettowinst die overigens volledig wordt geÃ¯nvesteerd in verschillende projecten. Voor FÃ¤rm is winst naar eigen zeggen geen doel op zich, maar wel een middel om een algemeen doel te bereiken: âmet eten verander je de wereld!â

Markt voor biologische voeding â¬Â 900 miljoen

De Belgische markt voor biologische voeding vertegenwoordigt een waarde van zoân â¬Â 900 miljoen. BioPlanet, onderdeel van Colruyt, is wat betreft de gespecialiseerde ketens de grootste speler met een omzet van ruim â¬Â 150 miljoen.