De iconische chocoladepasta Nutella krijgt een vegan variant. - Foto: Ferrero
De Italiaanse chocoladegigant Ferrero bereidt zich voor op de lancering van een plantaardige variant op zijn iconische chocoladepasta Nutella.
Tijdens een bijeenkomst op Sardinië is de plantaardige chocoladepasta gepresenteerd aan retailers. Naar verluidt komt deze in het najaar van 2024 in de schappen. De chocopasta bevat dezelfde ingrediënten, alleen is het melkpoeder vervangen door een nog onbekend plantaardig alternatief. Vooralsnog komt de plantaardige Nutella alleen in Italië in de verkoop.
Met de plantaardige variant mikt Ferrero op flexitariërs en consumenten met een lactose-intolerantie. De pasta is vegan gecertificeerd.
Vegan chocola
Ferrero is eigenaar van meer iconische chocolademerken: Ferrero Rocher en Kinder. Beide merken hebben nog geen plantaardig alternatief. In het chocoladeschap zijn wel vegan alternatieven te vinden. Het gaat dan met name om pure chocolade, waar sowieso geen melkpoeder aan wordt toegevoegd. Andere producenten, zoals Lindt, vervangen melkpoeder door amandelen en havermeel of gebruiken cacaoboter. Nestlé introduceerde in 2022 een veganistische variant van de chocoladereep KitKat.
