premium
Upside Foods, een van de twee producenten die in de VS kweekvlees mag verkopen, heeft een campagne opgezet om consumenten ervan te overtuigen dat de overheid in Florida een verkeerde keuze heeft gemaakt. - Foto: Upside Foods
In dit artikel
De Amerikaanse staat Florida heeft officieel de verkoop en productie van kweekvlees verboden in de staat. Dat stuit op de nodige weerstand van kweekvleesproducenten die het verbod âhet inperken van de vrije keuzeâ noemen.
Op 1 mei 2024 tekende gouverneur Ron DeSantis de wet die kweekvlees verbiedt. Het is hiermee de eerste Amerikaanse staat die daadwerkelijk een streep zet door gecultiveerd vlees. DeSantis: âGa maar ergens anders heen met nep-labvlees. In Florida doen we dat niet.â De staat wil hiermee de veehouderij beschermen en de âintegriteit van de Amerikaanse landbouwâ. In een verklaring over het verbod schrijft de gouverneur hiermee acties te nemen om het plan om mensen te forceren kweekvlees en insecten te eten van het Wereld Economisch Forum te stoppen.
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij
