Foodbedrijven bekroond met vakprijs duurzaamheid

Naast de Brand Index-lijst maakt het SBI ook een top drie bekend van initiatieven die niet de consumentenlijst haalde, maar zich dit jaar wel uitzonderlijk hebben ingezet voor duurzaamheid. Deze prijs wordt door een jury vergeven en heeft dus niets met de perceptie van consumenten en het merk te maken, zoals dat wel het geval is op de Brand Index-lijst. Het duurzaamste merk volgens consumenten was De Vegetarische Slager. In de top drie worden twee foodbedrijven vertegenwoordigd.

Biologische zuivel

PLUS krijgt de waardering van de jury, doordat zij het afgelopen jaar bezig zijn geweest met het overstappen op biologisch voor hun zuivelhuismerk. Zij zijn al overgestapt met hun dagverse melk, karnemelk en yoghurt (magere, halfvolle en volle). Marlijn Simons van PLUS: “Een moedig besluit om van biologisch de standaard te maken.” PLUS eindigde in volledige ranking op de 35ste plaats. Albert Heijn werd door consumenten als de meest duurzaam bevonden in de categorie supermarkten.

Plantaardige kebab

Karma Kebab gaat met de tweede prijs naar huis, omdat zij Nederlanders willen verleiden tot minder vleesconsumptie met producten van Nederlandse groenten. Zij maken van een vette snack een plantaardig alternatief. “Wij zijn begonnen als foodtruck, maar door de pandemie hebben wij ook meer in de retail gedaan. Ons hart ligt op festivals, maar het aankomende jaar willen we ook meer mensen in de retail kennis laten maken met ons vega kebab”, vertelt oprichter Hidde Stolwijk tijdens de bekendmaking. De winnaars volgens de vakjury is Renewebal, een bedrijf dat tennisballen recyclet.