Alternatieve eiwitten zijn plantaardige eiwitten, kweekvlees en -vis en eiwitten uit fermentatie. Foto: Canva
In dit artikel
In 2022 werd fors minder geld geïnvesteerd in alternatieve eiwitten dan een jaar eerder. Vorig jaar kwam het totale bedrag uit op $â2,9 miljard, tegenover $â5 miljard in 2021. Dit betreft investeringen in plantaardige eiwitten, kweekvlees en -vis en eiwitten uit fermentatie. Dat blijkt uit de onlangs gepubliceerde State of the Industry-rapporten van non-profitorganisatie The Good Food Institute (GFI).
Meeste geld in plantaardige eiwitten
Wereldwijd werd het meeste geld, $â1,2 miljard, geïnvesteerd in plantaardige eiwitten. Een jaar eerder was dit nog $â2 miljard, een afname van 41%. Daarmee namen de investeringen in deze sector harder af dan de algehele wereldwijde daling van durfkapitaalfinanciering van 35% op jaarbasis. Het is het gevolg van lastige macro-economische en marktomstandigheden, zoals dalende aandelenmarkten en sterk stijgende rentetarieven. Na de plantaardige eiwitten volgen de investeringen in kweekvlees en -vis met een bedrag van $â896 miljoen. In 2021 kwam dit bedrag uit op $â1,3 miljard. Hoewel het geïnvesteerde kapitaal in 2022 afnam, was het wel 23% van al het kapitaal dat ooit geïnvesteerd is in deze categorie. Ook de investeringen in met fermentatie gemaakte eiwitten, zoals mycoproteïnen, daalden fors, van $â1,7 miljard tot $â842 miljoen. Het aantal deals nam wel toe van 81 naar 89, wat betekent dat het bedrag per deal lager was. Lees ook: Moederbedrijf Quorn brengt zijn mycoproteïnen op marktVoordelen van terugloop
Ondanks de terugloop in investeringen in alternatieve eiwitten, ziet GFI hiervan ook voordelen. âStart-ups zullen een verlichting van de druk zien om ten koste van alles te groeien en kunnen zich in plaats daarvan hyperfocussen op productkwaliteit. Ondertussen hebben beleggers meer tijd om deals te verkennen en te onderzoeken en met gunstigere waarderingen en dealvoorwaardenâ, stelt de organisatie.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst
Chris Polkamp