Productielocatie van FrieslandCampina in Veghel. - Foto: Izak van Maldegem/ Sky Pictures
In dit artikel
FrieslandCampina Ingredients gaat de productiecapaciteit van lactoferrine in Veghel in 2022 met 60 ton uitbreiden. Dit is een verzevenvoudiging van de totale huidige productie.
De uitbreiding is nodig om strategische groei in de segmenten Early Life Nutrition en Adult Nutrition mogelijk te maken en lost een belangrijk knelpunt op voor de onderneming, met name bij de verkoop van kindervoeding in China.
FrieslandCampina grootste producent van lactoferrine
De totale capaciteit bedraagt straks 70 ton per jaar. Daarmee is FrieslandCampina ’s werelds grootste producent van lactoferrine en is er genoeg om zowel in de eigen vraag te voorzien als ook om aan anderen te leveren.
De huidige productie wordt verzorgd door de fabriek in Veghel en een joint-venture met United Dairymen in de Verenigde Staten. De prijs van lactoferrine schommelde in het voorbije jaar rond de € 1.000 per kilo.
Wereldwijde vraag lactoferrine verdubbeld
Herman Ermens, directeur Ingredients: “Lactoferrine is een belangrijk ingrediënt in kindervoeding en toont daarnaast potentiële gezondheidsvoordelen voor volwassenen gerelateerd aan het immuunsysteem. De wereldwijde vraag naar lactoferrine is tussen 2014 en 2019 bijna verdubbeld.”
De lactoferrine van FrieslandCampina Ingredients heeft een zuiverheidsgraad van 96% en wordt rechtstreeks gewonnen uit rauwe melk in de productielocatie in Veghel. Lactoferrine is van nature aanwezig in koemelk en moedermelk.
In een aantal wetenschappelijke onderzoeken is vastgesteld dat lactoferrine verschillende potentieel gezondheid bevorderende eigenschappen heeft, zo is onder andere antibacteriële, antivirale en ontstekingsremmende activiteit waargenomen, alsook bevorderde ijzerabsorptie.
