Foto: ANP
In dit artikel
De tien grootste Russische varkensvleesproducenten produceerden vorig jaar krap 2,55 miljoen ton varkensvlees in levend gewicht.
Dat komt volgens de Russische vereniging van varkenshouders neer op 17,5% meer dan in 2019. De totale varkensvleesproductie nam met 10,8% toe tot 4,89 miljoen ton. De tien grootste bedrijven zijn dus goed voor iets meer dan de helft van de landelijke productie.
Miratorg
Drie jaar geleden was dat nog 42%. Miratorg is met 522.300 ton de grootste producent en realiseerde vorig jaar een productiestijging van 22,4%, wat er op neer komt dat elke tiende in Rusland geproduceerde kilo varkensvlees van dit concern afkomstig is. Op plaats 2 tot 4 staan Velikolusky, RusAgro en Cherkizovo met elk een productie van rond de 307.000 ton varkensvlees.
Argroeco
Een opvallende naam in het lijstje van producenten is Argroeco, dat afgelopen jaar een productiegroei wist te realiseren van krap 40% naar 226.700 ton.
Hele keten in handen
De grote Russische varkenshouderijen hebben de gehele keten in handen, van akkerbouwbedrijven voor de productie van grondstoffen voor veevoer tot de vleesverwerkende bedrijven.
Ter vergelijking, in Nederland werden vorig jaar volgens cijfers van het CBS in totaal 12,3 miljoen varkens gehouden op 4.087 bedrijven. Op de 735 bedrijven met meer dan 5.000 varkens werden in totaal 7,4 miljoen varkens gehouden.
