HAK lanceert Protein Bowls in vier smaken. Foto: HAK
HAK lanceert een nieuwe maaltijdlijn: Protein Bowls. Hiermee wil het bedrijf inspelen op de hype rond eiwitrijke voeding.
De Protein Bowls zijn eenpersoons kant-en-klaarmaaltijden in een stazak. De maaltijden bevatten 35 gram eiwit per zak en zijn volledig plantaardig. Hiermee volgt HAK andere conservengigant Bonduelle die eerder de Lunch Bowls introduceerde. HAK onderscheidt zich wel met een hoger eiwitgehalte van andere producenten. De HAK Protein Bowls verschijnen in vier varianten: jackfruit rendang met orzo, Mexicaans gekruide chili met quinoa, linzencurry met couscous en kikkererwten tajine met couscous.
Plantaardige eiwitten in HAK protein bowl
Door in de naam ‘Protein’ te gebruiken wil het bedrijf inzetten op de gaande proteïne hype. Steeds meer producten in de supermarkt adverteren met ‘protein’ en ‘proteïne’. Consumenten associëren dit met gezonde voeding. HAK stelt vast dat veel van dit soort ‘high-proteïne’-producten gebaseerd zijn op dierlijke eiwitten. Met de Protein Bowls wil het bedrijf een plantaardig alternatief bieden.
Ook ziet de peulvruchtverwerker dat supermarkten experimenteren met meer plantaardig om hun eiwitdoelstellingen te behalen. “In het schap van de kant-en-klaarmaaltijden valt echter nog veel winst te behalen; bijna negen van de tien maaltijden bevat dierlijke eiwitten,” schrijft HAK.
