Een zestiental bedrijven, instellingen en overheden hebben zich onder de vlag van MVO Nederland verenigd als inkoopcollectief van duurzaam voedsel. Foto: Stan Verstegen
Een zestiental bedrijven, instellingen en overheden hebben zich onder de vlag van MVO Nederland verenigd als inkoperscollectief van duurzaam voedsel.
Al eerder omschakelcollectief gelanceerd
âAls inkopers zeggen dat natuurlijke landbouwproducten nauwelijks beschikbaar zijn en boeren twijfelen om die kant op te gaan omdat er niet genoeg inkopers zijn, gebeurt er niet genoegâ, zegt Gerard Teuling, sectormanager agrifood bij MVO Nederland. Afgelopen november lanceerde het duurzame-bedrijvennetwerk al het collectief Boeren Natuurlijk!. Daarin zijn kennis-, advies- en belangenorganisaties, overheden en financiers bijeen gebracht, die zowel inkopende bedrijven als boeren en tuinders helpen om te schakelen naar meer duurzame ketens.Geen label of certificaat
Het is niet zo dat er een label of een certificaat is waar telers aan moeten voldoen, legt Teuling uit. âEr zijn wel al kpiâs voor regeneratieve landbouw opgesteld door Topinstituut Food & Nutrition. En voor natuurinclusief heeft het Rijk wel maatstaven aangelegd. Ook gaan we met deelnemers van het collectief Boeren Natuurlijk kijken hoe we de impact van natuurlijker produceren en inkopen kunnen meten. Partijen als Royal Eijkelkamp en Soil Heroes zijn daar goed in.â Met meer verzamelde data zal er ook een hardere doelstelling kunnen komen, waar de inkopers zich aan committeren. Teuling: âVoor nu gaat het echt om het opbouwen van ketens. Die zijn er deels al en daarin kunnen inkopers en producenten met elkaar nu ook al overeenkomen wat de extra stappen zijn die men wil zetten.âMis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Wendy Noordzij
Alieke Hilhorst