Distributiecentrum van Jumbo in Nieuwegein. Foto: ANP
Supermarktketen Jumbo intensiveert de samenwerking met PeelPioneers. Dit bedrijf verwerkt sinaasappelschillen tot nieuwe producten.
Door een nieuwe manier van inzameling gaat de retailer meer sinaasappelschillen inzamelen. In 2019 werd zo’n 5,5 miljoen kilo aan schillen ingezameld, met de nieuwe werkwijze door centrale inzameling via de Jumbo-distributiecentra moet dat 10 miljoen kilo per jaar worden.
Nieuwe lijn Jumbo-huismerk schoonmaakmiddelen
PeelPioneers, ‘de schillenboer van de 21e eeuw’, heeft een technologie ontwikkeld om van reststromen van citrusvruchten ingrediënten te maken die te gebruiken zijn voor de productie van onder meer schoonmaak- en voedingsmiddelen. De schillen worden onder andere verwerkt tot ingrediënt voor een nieuwe lijn Jumbo-huismerk schoonmaakmiddelen en gekonfijte sinaasappelschil die wordt gebruikt in muffins.
PeelPioneers ontving onlangs een investering uit het Europese fonds voor circulaire economie. Het bedrijf bouwt momenteel in Den Bosch een nieuwe fabriek, waar 120.000 kilo schillen per dag kunnen worden verwerkt.
