Foto: Canva
Het Israëlische veredelingsbedrijf Equinom heeft een sesamzaad-variëteit ontwikkeld die in West-Europa geteeld kan worden.
Volgens Equinom is de variëteit ontwikkeld zonder genetische modificatie en valt het dus niet onder de GMO-regels van de EU.
Opbrengst van bijna 2,5 ton per hectare
Sesam is een oliezaadgewas dat veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie. Equinom stelt dat de nieuwe variëteit geschikt is voor teelt in de koelere klimaten. Ook dan haalt het gewas een goed eiwit- en oliegehalte en voldoet het aan de specificaties van de voedingsindustrie. Verder stelt Equinom dat de nieuwe variëteit een opbrengst haalt van bijna 2,5 ton per hectare. Dat is vier keer zoveel als gangbare rassen. Dat komt omdat het nieuwe ras beter bestand is tegen droogte en hitte. Ook zou sesam een goede voorvrucht zijn voor andere gewassen, omdat het de bodemstructuur verbetert.
Equinom gaat de sesam-variëteit aanbieden in West-Europa, Zuid-Europa, Zuid-Amerika, het Midden-Oosten en Australië. De nieuwe variëteit wordt al drie jaar in de Verenigde Staten geteeld op 50.000 hectare in Texas en Oklahoma.
