Met een soort bakfiets vol biologische producten rijdt de start-up LOOS door Utrecht om inwoners de mogelijkheid te geven verpakkingsvrij boodschappen te doen.
LOOS is ontstaan uit het starterstraject Missie030 met als doel plastic verpakkingen te verminderen. Het bedrijfje biedt voornamelijk droge producten aan die lang houdbaar zijn, zoals pasta, noten, lekkernijen en ontbijtgranen.
“Op dit moment krijgen we de producten van een biologische groothandel. Het liefst proberen we zo lokaal mogelijk inkopen te doen, maar dit is nog lastig in verband met de kosten en logistiek”, vertelt mede-oprichter Laurens Kok. In de video vertelt hij hoe LOOS-Utrecht te werk gaat en wat hun grootste uitdaging is.
Bekijk meer video’s op FoodAgribusiness.nl/video
