Foto: Canva
Het Britse kip- en voedingsbedrijf Moy Park investeert samen met enkele partners € 4,65 miljoen in onderzoek naar duurzame projecten rondom ‘smart factory’.
Het consortium onder de naam Project Butterfly ‘brengt hoogwaardige Britse bedrijven samen in een uniek en effectief collectief gericht op groene fabricage’. Het consortium rond het Noord-Ierse Moy Park, met een aandeel van 25% één van de grootste kippenbedrijven van West-Europa, wordt gefinancierd door het UK Research and Innovation’s Sustainable Smart Factory fonds. Doel is om modellen te ontwikkelen voor de toepassing van intelligente datatools en AI om verhoging van de productiviteit en reduceren van het energiegebruik, afval en waterverbruik te bereiken. Voor Moy Park speelt dat een sleutelrol om in 2040 net-zero te kunnen werken.
Moy Park: grote impact met kleine veranderingen
Dr Anne Richmond, Head Research and Development bij Moy Park: “Kleine veranderingen kunnen een grote impact hebben. We blijven investeren en innovaties ontwikkelen op het gebied van emissies, energie, water, biodiversiteit en afval om ervoor te zorgen dat we voeding duurzaam produceren en onze milieuafdruk terugdringen.”
