Room en meer kazen bij RFC onder PlanetProof

Dit heeft Bas Roelofs, directeur FrieslandCampina Nederland bekendgemaakt. “Dankzij een recente toenemende marktvraag kunnen we gaan starten met de productie van Campina-kwark onder het keurmerk en het assortiment On the way to PlanetProof-kaas uitbreiden. Het is goed om te zien dat een aantal marktpartijen in toenemende mate waarde hecht aan zuivel die voldoet aan hoge eisen op het vlak van dier, natuur en klimaat.”

Dier, natuur een klimaat

FrieslandCampina zal deze zomer nieuwe melkveebedrijven gaan werven voor de On the way to PlanetProof-melkstroom. Om onder het keurmerk te kunnen leveren moet een melkveehouder zich extra inspannen op drie gebieden: dier, natuur en klimaat. De deelnemers presteren op alle drie de onderdelen beter dan het landelijk gemiddelde. Bovendien behoren ze op één van de onderdelen bij de beste 20% van Nederland. Melkveehouders die melk onder het keurmerk leveren, ontvangen bovenop hun melkprijs een extra vergoeding voor hun duurzaamheidsinspanningen.