Foto: Canva
Skal Biocontrole komt met de bio-checker.
Het gaat om een wegwijzer in verplichte kenmerken voor de biologische keten, zo meldt de organisatie op haar website. De Europese biologische en de algemene etiketteringswetgeving stelt eisen aan zichtbare kenmerken die bijvoorbeeld staan op een etiket van een biologisch product of op het vervoersbewijs van een lading biologische producten. In de bio-checker zijn deze eisen allemaal opgenomen.
Wetgeving
De bio-checker is per onderdeel – etiket, document of bewijs – uitgewerkt met een voorbeeld van de verplichte kenmerken, de bijbehorende wetgeving en een snelle checklist. De verantwoordelijkheid voor de juistheid van de diverse etiketten en leverdocumenten, ligt bij de gecertificeerde partij. Skal controleert tijdens de periodieke inspectie.
