Foto: ANP
Een start-up die echte melk uit dierlijke cellen maakt zonder dat er dieren aan te pas komen, heeft een zogenoemde pre-seed financiering ontvangen.
Dat is een financiering voor activiteiten in het eerste stadium van een opstartend bedrijf. Met de financiering worden wetenschappers aangetrokken en meer prototypen van de melk gemaakt.
Gebruikmaken van biotechnologie
De start-up, die de naam Turtle Tree Labs heeft, gebruikt biotechnologie om het volledige nutriëntengehalte van melk te maken. Het bedrijf gebruikt daarvoor cellen uit borstklieren. De eindproducten zijn hetzelfde als koemelk en moedermelk. Dit voorjaar worden de eerste producten gepresenteerd.
