Hoewel het sojagewas in Nederland toeneemt, blijft het in de gehele EU nagenoeg op hetzelfde niveau. Foto: Ton Kastermans Fotografie
In dit artikel
Er worden steeds meer eiwitrijke gewassen geteeld in Nederland.
Sojabonen en lupine
De teelt van eiwitrijke gewassen zoals luzerne, veldbonen en sojabonen is in 2022 toegenomen met 1%. Het areaal voor sojabonen en (niet bittere) lupine neemt toe. Deze twee gewassen zijn voornamelijk bestemd voor de humane consumptie. Het areaal sojabonen is dit jaar 185 hectare, meer dan een verdubbeling ten opzichte van vorig jaar (80 hectare). Hiermee krabbelt het areaal weer wat omhoog. In 2020 kelderde de sojabonenteelt, door het oogstrisico dat toenam door weersomstandigheden. Het areaal lupine groeide van 84 naar 120 hectare (42%). De twee gewassen staan volop in de belangstelling vanwege de rol die zij vervullen in de eiwittransitie. Verschillende Nederlandse vlees- en zuivelvervangersproducenten maken gebruik van Nederlandse eiwitgewassen voor hun producten.Sojagewas EU stokt
Hoewel het sojagewas in Nederland toeneemt, blijft het in de gehele EU nagenoeg op hetzelfde niveau. In 2021 bedroeg het areaal sojabonen 940.000 hectare, in 2020 was dit nog 941.000 hectare. Begin dit jaar riepen grote landbouworganisaties op tot een Europese strategie op het gebied van plantaardige eiwitten.Gewassen voor veevoer
Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst
Wendy Noordzij