Tesco-filiaal in Londen. Foto: ANP
De grootste Britse supermarkt Tesco staat tijdelijk toe dat haar duurdere merk bacon afkomstig is van varkens die binnenshuis worden gehouden.
Normaal moet het vlees afkomstig zijn van scharrelvarkens met certificering van het Britse keurmerk Red Tractor. Maar vanwege de sterk toegenomen vraag naar bacon is Tesco gedwongen die eis te versoepelen.
Sticker op de verpakking
De supermarkt plakt wel een sticker op de verpakking om uit te leggen dat de herkomst is gewijzigd. Tesco moest de maatregel uitleggen, nadat leden van de National Pig Association bacon met die sticker in de supermarkt hadden ‘ontdekt’.
