Volgens Eurostat vindt 20% van voedselverspilling plaats bij de verwerking en voedselfabrikanten en Too Good To Go wil dit tegengaan. Foto: To Good To Go
In negen maanden tijd verkocht Too Good To Go 250.000 fabrikant boxen. Deze boxen zijn gevuld met producten van fabrikanten die niet meer verkocht worden.
Negen maanden geleden lanceerde het verspillingsplatform de eerste ‘fabrikant box’. Een box gevuld met producten die niet verkocht worden door een drukfout in het etiket of een verouderde verpakking. Nu tikt Too Good To Go dus de 250.000 boxen aan. Onder andere Unilever is aangesloten bij het initiatief. Hoeveel van deze boxen in Nederland zijn verkocht is niet bekend.
Uitrol naar Nederland
De verkoop van fabrikant boxen bij Too Good To Go begon als een pilot in Denenmarken en Nederland. Begin dit jaar is het ook uitgerold naar België, Italië en Frankrijk. Joost Rietveld, CCO bij Too Good To Go, zegt op LinkedIn dat de uitrol van de fabrikantenboxen nog aan het begin staat en dat ze op zoek zijn naar meer partners.
Voedselverspilling bij fabrikanten aanpakken
Volgens Eurostat vindt 20% van voedselverspilling plaats bij de verwerking en voedselfabrikanten. Dat probleem ziet ook de Europese Commissie. Die heeft voorgesteld om lidstaten te verplichten de voedselverspilling bij fabrikanten en verwerkers met 10% terug te dringen.
