Op Swapmeals zijn recepten automatisch aan te passen aan de individuele voedingsprofielen van de consument. - Foto: Canva
In dit artikel
Het Nederlandse foodtechbedrijf Verdify heeft ⬠1,3 miljoen opgehaald bij risicokapitaalfondsmanager Brightlands Venture Partners, investeringsmaatschappij Joles en de oprichters van het bedrijf.
Persoonlijke parameters
Op Swapmeals.com zijn recepten automatisch aan te passen aan de individuele voedingsprofielen van de consument. Er wordt rekening gehouden met persoonlijke parameters zoals gezondheidstoestand, voedselallergieën, activiteitenniveau, levensstijl, locatie en smaakvoorkeuren. Consumenten maken de persoonlijke voedingsprofielen zelf aan. Onder de motorkap van het platform bevindt zich software voor receptpersonalisatie, die de samenstelling van vrijwel alle recepten op internet in kaart kan brengen en kan afstemmen op voedingsprofielen van de consument. Een eigen algoritme vervangt minder passende ingrediënten door geschikte alternatieven, terwijl weer een ander algoritme de receptinstructies herschrijft volgens de nieuwe samenstelling. De techniek van Verdify is op elk ander receptplatform inzetbaar; recepten kunnen worden gekoppeld aan het digitale winkelmandje van lokale retailers.Tweede kapitaalinjectie
De financiering volgt op de kapitaalinjectie van vorig jaar van â¬Â 750.000 voor de ontwikkeling en lancering van het platform in het Verenigd Koninkrijk en Nederland. De verkregen â¬Â 1,3 miljoen wordt gebruikt voor het opschalen van het platform Swapmeals, inclusief de introductie van het concept in het digitale platform ZorgDomein. Hierdoor kunnen consumenten voedingsadvies van diëtisten en medische professionals direct in hun voedingsprofiel van Verdify ontvangen. Verder wordt het mogelijk om het profiel te verrijken met data uit wearables (een smartwatch of sporthorloge) en biomarkertests (bijvoorbeeld een urinetest).Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst