Verenigde Naties buigen zich over voedselstrategie

Een akkoord zal er niet gesloten worden, op de wereldvoedseltop van de Verenigde Naties donderdag 23 september. Desondanks hoopt Agnes Kalibata, speciale gezant namens de Verenigde Naties bij de top, op een ‘Parijs-effect’. Doel van de het evenement: een transformatie van het voedselsysteem.

Duurzame ontwikkelingsdoelen

Met zijn ‘Food Summit’ hoopt de Verenigde Naties hiervoor de koers te bepalen, en beweging in gang te zetten gelijk aan het Parijs-akkoord oftewel klimaatakkoord. De afgelopen maanden hebben de deelnemende 148 landen input geleverd. Zij hebben in hun eigen land dialogen gehouden met allerlei stakeholders, om te bepalen wat zou moeten gebeuren om wereldwijde voedselsystemen te transformeren.

Vandaag de dag is klimaat politiek en staat het overal op de agenda

Centraal staan de 17 Duurzame Ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties (VN), die gesteld zijn voor 2030. Punten daarin zijn onder andere: een einde aan honger, zorgen voor voedselzekerheid en duurzame landbouw. Met de wereldvoedseltop – die volledig digitaal wordt gehouden, vanwege de coronapandemie – hoopt de Verenigde Naties ontwikkeling in die richting verder aan te jagen. Nadrukkelijk wordt gekeken naar het hele systeem, van producent tot consument.

Brede zorgen over voedselsysteem

Uit de dialogen heeft de VN de belangrijkste uitkomsten gefilterd. Toegang tot voedsel, maar zeker ook tot voldoende voedingsstoffen, beschikbaar en betaalbaar voedsel en een einde aan iedere vorm van ondervoeding staan voor de landen voorop. Maar ook zorgen over ongezonde consumptiepatronen, en bredere zorgen over het voedselsysteem als het gaat om weerbaarheid en impact op de omgeving en het klimaat staan centraal. Zeker 85 landen zullen uitspraken doen over waar zij zich aan committeren, waaronder Nederland.

Kritiek op voedseltop

De top oogst op sommige plekken overigens kritiek. Dat betreft met name wie aan tafel zitten om de koers te bepalen. “Een multinational heeft de middelen om een jaar lang met een groot team de top voor te bereiden. Een kleine boer uit Bangladesh heeft deze middelen niet”, aldus Bram Peters, expert voedselzekerheid bij ontwikkelingsorganisatie Cordaid. “De VN zegt inclusief te zijn, tegelijkertijd wordt er weinig gedaan aan deze bestaande machtsstructuren. En juist de grote stakeholders zijn vaak debet aan milieuvervuiling of onteigening van gronden.”

Desondanks heeft de top hoge ambities. Over de hele wereld hoopt de VN discussie los te maken en beweging te generen, om het voedselsysteem te verbeteren ten bate van mens én planeet. “Vandaag de dag is klimaat politiek en staat het overal op de agenda”, aldus Kalibata, voormalig landbouwminister van Rwanda. “Mijn hoop is dat deze Food Summit hetzelfde effect kan hebben, en in drie tot vijf jaar de koers zal bepalen voor een niet te stoppen transformatie van ons voedselsysteem.”