Gepersonaliseerde voeding: Wat is het, wat kan het betekenen voor de voedingsindustrie en hoe kan het beter beschikbaar komen voor de consument?
Foodvalley heeft onder andere als doel bedrijven samen te brengen om de ontwikkeling van gepersonaliseerde voeding een boost te geven. Samen met Rodrigo de Jesus, CEO van databedrijf Salus Optima, en Michael Collier van Mclaren Racing hield Judith van der Horst van Foodvalley een gesprek over gepersonaliseerde voeding tijdens het evenement F&A Next in Wageningen.
Benieuwd naar de mogelijkheden die zij zien? Bekijk de video:
