Skip to content

Wereld produceert overschot aan cacao

Updated on:
Business
Nieuws
Foto: Canva premium

Foto: Canva

Voedingsbedrijven hebben in het nieuwe seizoen 2021-2022 waarschijnlijk opnieuw ruim de beschikking over cacao.

Het groeiseizoen in Ivoorkust en Ghana, de twee grootste cacaoproducenten in de wereld, is gunstig voor de cacaobomen. Het is nu regenseizoen in West-Afrika, dat duurt van maart tot en met november. Er is tot nu toe veel regen gevallen met behoorlijk veel zonneschijn. Daardoor wordt voor het volgende seizoen (oktober t/m september) een goede oogst verwacht in dit deel van de wereld. West-Afrika produceert meer dan driekwart van alle cacaobonen in de wereld.
Marktleider Ivoorkust oogst ruim 2,2 miljoen ton cacao dit seizoen
Ook dit lopende seizoen is de beschikbaarheid groot. De wereld oogst een record van 5,024 miljoen ton cacaobonen, volgens de International Cacao Organization (ICCO). Vorig jaar is 4,728 miljoen ton bonen geplukt. De wereld verbruikt jaarlijks ongeveer 4,8 miljoen ton. Volgens de ICCO produceert marktleider Ivoorkust ruim 2,2 miljoen ton cacao. Dat is bijna 6% meer dan een jaar eerder en een record. Ghana kan dit jaar maar liefst bijna 1 miljoen ton produceren, bijna 19% meer dan vorig jaar.

Notering voor cacao lager

De notering voor cacao op de termijnmarkt ICE ligt nu 16% lager dan een jaar eerder. Volgens nieuwssite Agrimoney heeft de Coffee and Cocoa Council (CCC) van Ivoorkust de boeren in het land opgeroepen om te stoppen met het planten van cacaobomen vanwege de overproductie.

Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends

Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees

Beperk risico's met betere investeringen

Versterk je ketenpositie met de juiste partners

Versnel innovaties met de nieuwste trends

Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Afbeelding

Wendy Noordzij

Chris Polkamp

Chris Polkamp

Alieke Hilhorst

Alieke Hilhorst

Abonneer vanaf €2,50/week

Snel delen

Jan Engwerda
Jan Engwerda

Voormalig redacteur