Foto: Canva
Voedingsbedrijven hebben in het nieuwe seizoen 2021-2022 waarschijnlijk opnieuw ruim de beschikking over cacao.
Marktleider Ivoorkust oogst ruim 2,2 miljoen ton cacao dit seizoenOok dit lopende seizoen is de beschikbaarheid groot. De wereld oogst een record van 5,024 miljoen ton cacaobonen, volgens de International Cacao Organization (ICCO). Vorig jaar is 4,728 miljoen ton bonen geplukt. De wereld verbruikt jaarlijks ongeveer 4,8 miljoen ton. Volgens de ICCO produceert marktleider Ivoorkust ruim 2,2 miljoen ton cacao. Dat is bijna 6% meer dan een jaar eerder en een record. Ghana kan dit jaar maar liefst bijna 1 miljoen ton produceren, bijna 19% meer dan vorig jaar.
Notering voor cacao lager
De notering voor cacao op de termijnmarkt ICE ligt nu 16% lager dan een jaar eerder. Volgens nieuwssite Agrimoney heeft de Coffee and Cocoa Council (CCC) van Ivoorkust de boeren in het land opgeroepen om te stoppen met het planten van cacaobomen vanwege de overproductie.Mis geen enkel topverhaal op Eiwit Trends
Dit premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees
Beperk risico's met betere investeringen
Versterk je ketenpositie met de juiste partners
Versnel innovaties met de nieuwste trends
Beleef journalistiek van top niveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Wendy Noordzij
Chris Polkamp
Alieke Hilhorst